阿勒泰新闻网讯:(记者 张波)9月12日,吉木乃县建设路社区举办了“百家宴厨艺大赛”。社区内的百余名居民纷纷端出自己亲手烹饪的拿手好菜,互相品评、比拼厨艺。
当日,居民们带着各自从家中烧好的菜肴,聚集一堂参加百家宴。来参展的居民既是选手又是评委,他们一边相互品评着菜肴,一边交流着制作上的技巧。共话友情,比拼厨艺,彰显邻里和谐。
建设路社区居委会主任杨红莲说:“我们建设路居委会举办这次活动为广大厨艺爱好者提供了一个展示自我的平台。通过比赛,增进了辖区共筑共建单位和辖区居民的感情。今后,我们还会举办这样的活动,使居民之间的关系更融洽,社区更加和谐。”
据统计,此次活动共展示近百名居民的各式菜肴及小吃40多盘,社区居民贾中江制作的糖醋脆皮鱼凭借着色香味俱全的优势荣获一等奖。
贾中江说:“非常感谢第二居委会给我们提供这样一个机会,让大家展示厨艺。既增加了居民的人情关系,而且还在节假日期间为家人做一个好菜。希望以后第二居委会多举办这样的活动。使大家的厨艺进步,增加感情交流。”