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随着阿勒泰地区产品质量与食品安全工作不断深入,阿勒泰地区产品质量与食品安全专项整治领导小组全面开展了以食品小作坊为重点的专项整治工作。截止9月30日,调查摸清了全地区食品生产加工企业和小作坊共190家,其中小作坊129家,取证企业44家46个证书,正在申请取证的企业10家,帮扶企业7家。129家小作坊全部签订了食品安全承诺书,取证企业率达81.4%。其它工业企业建立质量档案,摸清了辖区食品生产加工企业底数,建立了企业变化动态图、食品行业分布图、监管责任落实图和食品安全警示图,全面掌握食品生产加工企业的生产条件、人员素质、质量状况、诚信记录等情况,并与各县(市)质监局局长签订了食品安全责任书,对各县(市)食品质量安全工作人员进行了学习培训,深入到基层手把手的带领基层同志开展食品生产加工企业普查建档工作。同时各县(市)质监局也成立了食品生产加工企业质量安全监督管工作领导小组,将监管责任层层分解、任务分片包干,由专(兼)职人员负责对企业实施巡查、回访,确保对辖区企业监管到位。
全地区共分为23个片区,实行定责、定人、定片区、定企业的监管模式,监管范围不仅局限于食品生产企业,还拓展到其它企业,并分别与社区负责人签订责任状。聘请协管员53人。共签订食品安全责任书35份。
同时,还开展了食品生产许可证无证查处、企业现场审核和食品小作坊承诺书签订、涉及人身健康和安全的产品质量安全整治及“007”飓风行动等各项整治工作。制定下发了我区《关于进一步加强食品生产加工小作坊监管工作实施方案》、《涉及人身健康和安全的产品质量安全整治实施细则》,转发了《新疆维吾尔自治区生产加工食品质量安全专项整治实施细则》、国家质检总局《关于进一步加强食品生产加工小作坊监管工作意见的通知》等文件。
截止九月底质监局共出动执法人员587人次,出动执法车辆154车次,检查各类生产企业202家,抽查产品131批次,合格批次123批次,合格率93.89%。立案50起,结 案30起,罚没款8.55万元。经检查,对生产卫生条件差、食 品标签标注不规范、出厂不检验的2家糕点房下达责令整改通知书要求限期改正;通过与工商、卫生部门加强协作,对8家存在较大安全卫生隐患的重点食品小作坊进行了关闭。
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