为把好食品质量关，保障县域食品质量安全。近日，吉木乃县质监局深入食品生产企业，增加巡查次数，从四方面加强食品安全监管。

一是强化企业、小作坊的卫生监管，严格落实食品质量安全承诺书制度，做到发现问题立即整改，不能按要求进行改造的，要责令停产，条件恶劣的坚决取缔。

二是严格企业、小作坊采购的原、辅材料和食品添加剂，确保其符合国家标准或行业标准以及相关规定使用获得生产许可证企业生产的产品。

三是把好食品质量的出厂关。对获得食品生产许可证的企业的严格出厂检验程序；对没有检验能力和设备的小作坊要求其进行委托检验，确保出厂的产品符合国家标准。

四、做好食品安全知识的宣传，提高消费者自我保护意识意识，加强群众监督，严厉打击不安全食品的存在。（吉木乃县局）