新疆旺源集团：驼铃声声，兴旺边疆富民产业

　　人民日报记者/杨明方 阿尔达克

　　扎根边疆15年的旺源集团，如今已发展成为一家集骆驼养殖、产品研发、加工和销售于一体的农业产业化龙头企业，带动了当地上万名牧民增收。

　　蓝天白云，炊烟绕毡房。不远处，百余峰骆驼正悠闲地吃草、休憩……

　　这里是新疆阿勒泰地区福海县。骆驼，一直是当地牧民的重要牲畜。过去，它是牧民转场时的搬家工具。现在，骆驼产业发展日盛，它又摇身一变，成了牧民增收致富的来源。

　　福海县喀拉玛盖镇牧民马那提·努尔旦别克见证了这一变化。“从前，哪想过靠骆驼挣钱？现在我有220峰骆驼，每月纯收入4万多元。这可得感谢旺源。”

　　马那提所说的，是新疆旺源生物科技集团。扎根边疆15年的旺源集团，如今已发展成为一家集骆驼养殖、产品研发、加工和销售于一体的农业产业化龙头企业，带动了当地上万名牧民增收。

　　攻克驼奶保鲜技术——“要把驼奶卖到外面去”

　　马那提记得第一次见到陈钢粮的场景。

　　2006年，在自家毡房里，他为远道而来的陈钢粮倒上了一碗驼奶。二人的话题，就围绕驼奶展开。“一峰骆驼一天产奶最多两公斤，一公斤5块钱都卖不到。”看到陈钢粮认真的神情，马那提越讲越起劲。

　　生物遗传学专业出身的陈钢粮，就此意识到驼奶是一个有待开发的产业资源。离开前，他认真地对马那提一家说：“明年我在这里建个厂子，我们要把驼奶卖到外面去。”

　　马那提听到这句话后很激动。于是，他带着全家人，沿着泥泞的小路走了很远，把陈钢粮送到公路边。看着他上车离开，马那提心想：他说的，会是真的吗？

　　陈钢粮没让他失望，第二年就回来了。“他带着所有积蓄，从浙江嘉兴来到福海县建厂，成立了新疆旺源驼奶实业有限公司。”

　　厂子建好后，陈钢粮便带着马那提一起挨家挨户收驼奶，15元钱一公斤。由于当时牧民养的骆驼少，收一公斤半的奶需要跑30公里路，有时还需要跑上百公里才能收到。很快，15元的价格，传遍了牧区，牧民们很激动，“驼奶能卖上这么好的价钱？”

　　驼奶收来了，可驼奶保鲜技术成了最大的问题。当时，驼奶的保质期不足7天，这意味着没法远距离运输，无法变为商品。

　　“导致驼奶快速变质的物质叫芽孢，杀灭它，既不能用高温，也不能用高压。要想不破坏驼奶的品质，只能寻找一种物理方法。”毕业于浙江农业大学生物遗传学专业的陈钢粮，经商前曾在科研机构做过研究员。

　　从2007年至2010年，陈钢粮先后投入5000万元，组成专业研发队伍，成立了新疆双峰驼研究院。陈钢粮白天在实验室做研究，晚上就睡在骆驼圈旁，只为随时随地观察骆驼的习性。然而，攻克驼奶保鲜技术，远比想象中困难。一次又一次失败后，几乎所有亲人朋友都劝陈钢粮放弃研发，回到浙江。但陈钢粮想到对牧民们的承诺，知道不能就此放弃。

　　终于，功夫不负有心人。历经15个月、103次实验，旺源集团终于攻克驼奶保鲜技术难关。

　　2010年7月23日，旺源集团的液态驼奶宣告研发成功。从此，困扰全球牧民数千年的骆驼乳保鲜技术这道世界性难题被攻克。陈钢粮的团队欢欣鼓舞，抱成一团，流下激动而又喜悦的泪水，“这些年的付出都是值得的，驼奶能卖到外面去了，我们能带着牧民赚钱了！”

　　独创“三零扶贫模式”——“要带乡亲们一起致富”

　　攻克了驼奶保鲜技术难关，接下来要解决的，便是奶源问题。在收奶的最初阶段，很多牧民采取圈养牛羊的养殖方式，驼奶产量得不到保证。

　　在陈钢粮的带领下，企业创新技术服务方式，形成“专家顾问团+奶驼养殖协会+养殖技术骨干”的技术服务体系，对养殖户进行技术指导。骆驼的奶量增加了不少。

　　福海县养骆驼的牧民越来越多。有贫困户着急了：“我们也想养，但哪有钱买得起骆驼啊？”

　　于是，旺源集团以福海县为起点，帮扶当地牧民发展奶驼养殖业，逐步形成“企业+专业合作社+养殖基地+贫困牧民”的完整产业链，并开创了帮助牧民在“零成本投入、零经营风险、零距离就业”基础上实现脱贫的模式。

　　“我们要主动承担社会责任，发挥科技创新优势，落实精准扶贫。”陈钢粮说，针对一些贫困牧民在银行有欠款、贷款难等问题，旺源集团每年筹措1000万元以上专项资金，给予其无息借款、贷款担保等扶持。骆驼产奶后，企业按订单以不低于市场价的保护价格上门收购全部合格鲜奶，贫困户以驼奶款来偿还金融机构贷款。

　　沙牙哈提·叶斯木汗就是其中一名受益者。过去，他们一家人生活捉襟见肘，还欠了不少外债。2013年，看到哥哥靠着骆驼赚了钱，日子越过越红火，沙牙哈提心生羡慕。然而，想到自己的窘迫家境，根本没有多余的钱买骆驼，他只能无奈地叹气。

　　听说旺源集团会给牧民提供无息贷款，当年12月，他十分忐忑地找到陈钢粮，向他表达了自己养殖骆驼的愿望。“可以，你想好了就好好干。”沙牙哈提没想到，陈钢粮会如此爽快地答应给他贷款。

　　拿着20万元的借款，沙牙哈提购买了25峰母骆驼。没过多久，他就把这笔借款还清了，家人的生活也得到了改善。如今，他家的骆驼数量已经达到300多峰。沙牙哈提也成了当地养驼大户。

　　脱贫后的沙牙哈提不忘帮助其他贫困村民，“这些年，我给3户贫困牧民捐赠了20峰骆驼，帮助他们增加家庭收入”。

　　如今，阿勒泰地区已经有151个骆驼专业养殖村和483个骆驼养殖大户，越来越多的牧民在陈钢粮的帮助下走上致富之路。

　　这些年，旺源集团先后为阿勒泰地区600多家贫困骆驼养殖户借款和担保贷款共计1300余笔，累计金额1.2亿元，还辐射带动新疆阿勒泰、塔城、昌吉、乌鲁木齐、哈密等5个地州市5600余户养驼牧民摆脱贫困，让上万牧民过上好日子。许多过去的建档立卡贫困户，银行卡里有六七位数的存款，一些养驼大户的家庭资产超过了千万。很多牧民纷纷跑到县城买了房子。

　　陈钢粮开创的“三零扶贫模式”，被命名为“福海模式”。2021年2月，旺源集团被评为“全国脱贫攻坚先进集体”。

　　“他说过要带牧民一起致富，就真的带领上万牧民过上了富裕的生活。”沙牙哈提说。

　　延伸骆驼产业链——“向多元化、产业化、全球化方向发展”

　　“只有形成规模化、有竞争力的骆驼产业链，才能帮助牧民真正致富。”15年来，陈钢粮用心血和汗水浇筑了骆驼产业发展之路，实现了骆驼产业从无到有质的跨越。企业发展日渐壮大，也让陈钢粮对未来想得更多。

　　为推动骆驼产业综合发展，陈钢粮筹划布局了自动化驼乳制品产业园区、骆驼养殖基地、双峰驼研究院等，在全力做好有机驼奶产品的同时，积极打通骆驼全产业链，从源头到终端形成完美闭环。

　　2019年6月，旺源集团与新疆吉木乃县携手，共同建设吉木乃县万驼园。万驼园占地面积40余万亩，有2000多峰骆驼。

　　值得一提的是，万驼园里的每一峰骆驼都戴上了北斗卫星导航项圈，都有电子身份证。养殖工人通过一台平板电脑就可以实现对放牧骆驼的一屏管理，除了能及时掌握骆驼的定位信息，健康管理的相关数据也一览无余，大大提高了养殖效率。

　　2020年3月，旺源集团与新疆福海县投资约20亿元共同打造的集旅游、康养、文化等于一体的中国骆驼小镇项目动工。小镇建成后，将解决3000余名牧民就业问题，直接带动1000余户牧民家庭实现增收，实现骆驼一二三产业融合发展。

　　在陈钢粮带领下，骆驼产业已经成为当地农牧民的致富产业、当地发展经济的支柱产业。“目前，旺源集团不仅生产鲜驼奶、驼奶粉、奶片，还研发了驼绒制品、驼乳化妆品、保健品，今后还将继续延伸骆驼产业链，走出一条以科技为基础的骆驼产品深加工发展之路。”

　　近年来，多个“一带一路”沿线国家相关企业或科研机构前来旺源集团考察，希望学习中国先进的生产技术和特色扶贫模式。

　　“未来，我们布局的骆驼全产业链将联通世界骆驼产业，采取自主研发与合作引进双轨并进的技术策略，开启健康产业全面升级新阶段。我们将向多元化、产业化、全球化方向发展，让所有有骆驼的国家惠享中国方案。”陈钢粮说。