“监管蓝”守住“安全关”
阿勒泰新闻网-阿勒泰地区融媒体中心（实习记者 阿丽娜·阿依登 通讯员 拉尔成·金恩斯别克）为进一步规范阿勒泰市旅游市场经营秩序，全力营造安全稳定的旅游市场环境，连日来，阿勒泰市市场监督管理局集中开展旅游市场食品安全专项检查，严厉打击违法违规行为。
7月26日，阿勒泰市市场监督管理局执法人员在蓝湾夜市及华丽美食街开展夜市摊点食品安全专项检查。检查中，执法人员围绕各摊点经营户证件是否齐全、餐饮加工环节卫生是否符合规范要求、原料是否从正规渠道购进、餐具是否消毒、餐厨垃圾是否及时清运等情况进行详细检查，并要求经营户严格落实好主体责任，合法规范、诚信经营。
“当前正是旅游旺季，我们会提高服务质量，做好食品安全工作，更好地为市民和游客服务，让他们吃得放心、玩得开心。”某餐饮店负责人姜军说。
入夏以来，阿勒泰市市场监督管理局紧紧围绕 “吃、住、行、游、购、娱”六大元素，加大市场巡查检查力度，助推旅游市场高质量发展。截至目前，阿勒泰市市场监督管理局执法人员共排查超市、餐饮店、酒店等各类经营户522家（次）。
“今后，我们将持续开展此类监管行动，切实保障安全有序的饮食和消费环境。”阿勒泰市市场监督管理局一分局负责人吾阿力别克·马合买提说。
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