净土喀纳斯 雪都阿勒泰 | 布尔津：滑“粉雪”品美食 享受冬日好时光
浪漫冬日，滑雪总是最吸引人的一项体育运动。在布尔津县禾木吉克普林国际滑雪度假区，除了被大雪覆盖的童话世界和驭雪凌风的滑雪爱好者，还有遍布雪场的各种美食小吃供雪友挑选。
1月2日，在吉克普林国际滑雪度假区餐饮广场，饭点一到，雪友们便络绎不绝的来到餐饮广场，在各个档口精心挑选着美食，数十种特色餐饮和小吃颇受雪友青睐。“品种蛮多，蛮丰富，味道很有当地的特色，我觉得羊腿抓饭还有烤包子特别好吃。”长沙游客喻亮说。
“我在这滑雪一个星期了，每天餐饮都很丰富，有炒米粉、丸子汤、汤饭、手抓饭等，都特别好吃。”云南游客杨芮希说。
2022年马梅芳乘着冰雪旅游发展的东风，在餐饮广场经营着一家主卖丸子汤和汤饭的档口，雪友的喜爱让他的生意异常火爆，每天准备的食材早早就销售一空。“现在雪友很多，生意也非常火爆，每天可以卖几百份，像我这个小档口每天的营业额基本上在五、六千，虽然每天很忙很累，但是很开心。”经营户马梅芳说。
据了解，餐饮广场是滑雪者的集散地，也是作为滑雪场的主要活动区域。餐饮广场就餐区面积684㎡，共有160个餐位，11个餐饮窗口，主要以特色品牌餐饮为主、休闲小吃为辅，冬季日接待游客上千人次。
（布尔津县融媒体中心记者 宋书旗）
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