从牧场到驿站 从舌尖到“心尖” 24小时“舌尖哨兵”织密节日“食安网”
阿勒泰新闻网-阿勒泰地区融媒体中心(记者 古丽娜)“五一”假期首日,阿勒泰市市场监督管理局全力护航景区及周边食品安全,确保广大游客“舌尖上的安全”。
为保障阿禾公路旅游景区食品安全,营造“安心、放心、舒心”的食品市场消费环境,阿勒泰市市监部门紧盯网红“打卡点”,对景区内烧烤摊、流动餐车等餐饮业态开展“地毯式”排查,重点检查牛羊肉等食材及乳制品、散装食品(调味料、干果)等易变质食品,突击检查餐饮加工制作流程,并对现场环境卫生、食品原料控制、进货查验、明码标价、产品保质期、储存条件、食品加工操作规范、三防设施、餐饮具消毒及从业人员健康管理等方面进行全面核查。现场指导规范商户12家,责令整改“生熟混放”“防尘防蝇不到位”等问题6项。
下一步,阿勒泰市市场监督管理局将持续以“最严标准、最实举措、最强监管”守护阿禾公路景区食品安全,让游客“安心游、放心吃、舒心归”。
[责任编辑:许恒瑞]