今年预计1.2万吨高端盐销往疆外，天然富硒盐等成线上爆款
石榴云/新疆日报讯（记者 李杨报道）“中盐新疆公司开发的天山生态湖盐、天然富硒盐等，在线上已经成为爆款，深受上海等华东地区消费者喜爱。目前我们正在上架一批新品，为‘双十一’大促做准备。”在9月8日举行的中盐新疆公司2023年产品推介会上，中盐上海公司华东营销中心主任李光锐说。
9月8日，中盐新疆公司举行2023年产品推介会，现场展示了新疆的天然盐晶体。石榴云/新疆日报记者 李杨 摄
随着大众生活水平不断提升，人们的消费观念正从吃上盐、吃碘盐到吃好盐跃升，日益强大的市场需求助推新疆盐品向高端化迈进。
“绿色、无添加、天然含硒是新疆盐的独特优势，天然含硒盐、天然钙盐、天然碱性老湖盐等优质产品，已销往北京、上海、广东等19个省市。去年这类高端盐疆外销量8000吨，今年预计销量可达1.2万吨。未来这一销量预计可达到5万吨，几乎与目前疆内年销售食用盐总量相当。”中盐新疆公司党委书记、董事长赵卫国说。
新疆原盐资源十分丰富，是我国湖盐的主要产区之一，盐资源种类多、分布广、储量丰富，已探明的盐储量约500亿吨。中盐新疆公司实施优势资源转换战略，将绿色、无添加、天然含硒的原盐系统开发为天山岩盐、天山湖盐、天山雪晶盐三大系列48个品种。目前正加快推进上市具有地理标志、高技术含量、绿色认证、天然无污染的高端盐大单品及健康盐衍生品。
9月8日，中盐新疆公司举行2023年产品推介会。图为外地客商在选购新品。石榴云/新疆日报记者 李杨 摄
“2011年，天山湖盐就进入上海市场，成为中盐上海电商平台主力产品，消费者的认可度很高。去年，我公司天山湖盐销售量达4000吨，采购金额1000万元以上。”李光锐表示，今年计划在江、浙、沪、赣、闽全线铺开，先在线上打爆销量，再推广至线下商超市场。未来将引入更多高端品类，明年规划目标是销售量翻一番。
“新疆独特的原盐资源禀赋，让我们对未来充满信心，我们致力于将新疆打造为我国优质食用盐特别是高端盐的重要基地。”赵卫国举例说，天山雪晶盐源自哈密磁海盐湖，选取天然卤水，不含任何添加成分。天山岩盐主要产自温宿县，为5000万年前古地中海沉积岩盐，最大特点是天然含钙。这些都是无可比拟的优势。“我们已与江南大学、天津科技大学、新疆大学、中盐上海公司等加强技术合作，进一步细分产品功能，研发更多符合不同场景、不同需求的特色产品。另一方面，构建突出资源特点的阶梯型子品牌体系，发挥品牌效应，特别是在电商等平台发力，开展高端盐精准营销。”
中盐集团党委书记、董事长李耀强表示，集团将进一步加强对新疆公司资源储备、产品开发、市场营销等方面的支持，让“天山盐”成为新疆新名片，进一步走向全国。
据悉，中盐新疆公司正在加快推进新疆盐业企业重组整合，目前，该公司已形成以和布克赛尔为核心的工业盐、高端食用盐生产基地，以温宿为核心的天山岩盐生产基地，以哈密为核心的天山湖盐生产基地。
