院士分享幸福的“烦恼” 33元一斤的番茄不够卖
天山网-新疆日报讯（记者谢慧变报道）“我们的水果番茄在市场上一箱能卖99元，折合33元一斤，但还是供不应求……”在29日举行的“科学与中国——千名院士·千场科普”暨“科创中国”服务团新疆行活动启动仪式上，我国著名蔬菜学专家、中国工程院院士喻景权分享了自己的“烦恼”。
会场外，喻景权带来的水果番茄早已被现场品尝的观众“清空”。如此俏销的水果番茄来自伽师县，正处于销售旺季。
会议现场展示的水果番茄。自治区科协供图
水果番茄不便宜，但却卖得相当好。喻景权揭示了其中的奥秘——品质好、营养高，这些优势得益于新疆光照充足、昼夜温差大，再配套优质品种及盐碱水淡化技术、SAS无土栽培技术等，保障了其高品质。
“新疆拥有得天独厚的自然条件，即便看似贫瘠的戈壁滩，也有可能变为物产丰富的‘宝地’。”喻景权说。
2021年，喻景权带领团队在伽师县尝试种植水果番茄。该团队采用国际领先的MIST盐碱水淡化技术，不仅淡化效率高、出水率高，而且淡化成本低。每台机器每天出水50吨左右，可满足20亩左右的番茄种植。不仅如此，团队采用的SAS无土栽培技术，栽培成本较低，栽培系统可用5年左右，同时可实现管理自动化，使用手机便可实现水肥精准控制，水肥利用率达98%以上。
喻景权说，他们选取了自己培育的能够适应当地气候，营养和经济价值较高的番茄品种，目前已成功实现量产，并陆续远销东部沿海地区。为更好打开市场，2022年，成立了伽师县佳景农业发展有限公司，逐步闯出一条水果番茄商业化的路子。
“目前，我们还处于小规模尝试阶段，未来希望能有更多人加入进来，在新疆其他地方进行推广，实现规模化种植，造福更多群众。”喻景权说。
在当日的启动仪式上，10余位院士专家围绕新疆丰富的资源优势和产业发展作主旨报告，为新疆经济社会高质量发展建言献策。
