巨菌草扎根记

　　石榴云/新疆日报记者 盖有军

　　8月11日，在呼图壁县园户村镇上三工村的巨菌草种植基地，十多天前刚收割过头茬的巨菌草已焕发新的植株，高的长到近1米。

　　今年，来自我国南方的巨菌草在全疆推广种植面积已近3000亩，展现出良好的经济和生态效益。

7月25日，在呼图壁县巨菌草种植基地，大型收割机正在收割巨菌草。刘玉洁摄

　　“在新疆，巨菌草大面积种植成功，我们深感欣慰。”说起在新疆推广种植巨菌草的故事，呼图壁县委副书记、福建援疆龙岩分指挥部指挥长何应锋感慨良多。

　　南方巨菌草 落户呼图壁

　　来自南方的巨菌草落户呼图壁县等地，这主要得益于福建援疆龙岩分指挥部从中不遗余力地“穿针引线”。

　　“巨菌草被誉为‘牧草之王’，过去主要生长在南方，具有适应性广、抗逆性强、产量高，以及粗蛋白和糖分含量高等特点。其中，粗蛋白含量可达到15%以上，比玉米秸秆高出2倍。经试种，巨菌草在新疆大部分地区种植一年可收获2到3茬。”国家菌草工程技术研究中心菌草技术专家王应舟说，巨菌草既可作为牲畜和家禽的饲料，也可用于栽培香菇等多种食用菌，还可作为工业原料用来提取酒精、造纸、生产纤维板材、生产沼气等，用途十分广泛。

　　“如此优良的草种，如果能在新疆大面积推广种植，经济、生态等价值必然可观。”何应锋说，呼图壁县是新疆畜牧业大县，有“中国牛乡”美誉，目前全县年存栏奶牛约5万头、肉牛约7万头。推广种植巨菌草，能有效解决当地畜禽饲草料短缺的问题，并且以呼图壁县为示范，辐射推广全疆，将为新疆畜牧业高质量发展奠定优质饲草料基础。

　　基于这样的思考，2023年，福建援疆龙岩分指挥部对接邀请联合国国际生态生命安全科学院院士、国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占熺科研团队，在呼图壁县试种巨菌草并获得了成功，这也为下一步示范推广种植打下了基础。

　　今年5月，福建援疆龙岩分指挥部投入援疆资金，在呼图壁县雀尔沟镇建设了面积500多亩的菌草科研与育苗示范基地。同时，呼图壁县也以基地为依托，大力推广庭院种植、养殖大户种养结合和“专家科研工作站+实验基地+企业”产学研用等分布式菌草种植模式。全县共计种植巨菌草近千亩，初步建立了“以草代粮”“以草代木”的种养循环一体化发展模式。

技术人员在查看大棚温室内种植的巨菌草生长情况。刘艳晖摄

　　种植效益好 农民乐接受

　　7月25日，在呼图壁县园户村镇上三工村，一场别开生面的巨菌草机械收割现场会正在举行。只见一台大型收割机在田间往复奔驰，将巨菌草收入“腹”中，经过粉碎后，再输送到伴行的饲料运输车的车厢内。随后，这些优质饲草被运送到各个饲养场，供牲畜享用。

　　在现场，王应舟和技术团队人员通过测量巨菌草株高、株重、种植密度、分蘖量等指标，对巨菌草进行综合测产。王应舟说，经测产，第一茬巨菌草亩均产鲜草9.17吨，等到9月中下旬可收获第二茬，两茬合计预计亩产可达15吨以上。

　　巨菌草在新疆种植成功让何应锋等援疆干部和技术专家倍感欣慰，而巨菌草种植基本实现机械化，更让他们兴奋不已。只有实现了机械化，才能大面积推广巨菌草种植。王应舟介绍，今年，他们科研团队通过对巨菌草种植机械的研究及不断改良，在呼图壁县初步实现了巨菌草种茎扦插、收割等关键环节的机械化，为巨菌草在新疆大面积推广种植提供了机械保障，有助于农牧民在种植过程中降本增效。

　　呼图壁县园户村镇上三工村村民马文华养殖了200多头肉牛，过去需要大量购买饲料，养殖成本较高。今年，和其他种植户一样，福建援疆龙岩分指挥部为他免费提供种苗、地膜和化肥，支持他种植了30亩巨菌草。第一茬巨菌草收获后，马文华将其全部制成了青贮饲料。预计30亩巨菌草收获两茬可制作约450吨青贮饲料，按每吨青贮饲料400元计算， 可节约养殖成本十多万元。

　　“种植巨菌草让我尝到了甜头。巨菌草产量高、营养好，明年我计划再扩大种植面积。” 马文华说。

　　一花不是春 百花春满园

　　如今，在全疆多个县市，都能看到巨菌草的身影，并且还发挥着不同的作用。

　　何应锋介绍，今年，在福建援疆龙岩分指挥部和国家菌草工程技术研究中心菌草技术专家的支持下，图木舒克市引种了1500多亩巨菌草，以扩大饲草料来源途径；阿图什市引种了100多亩巨菌草，以改良当地盐碱地并为农牧民饲养畜禽提供饲草；策勒县在该县二号风口地带引种了60多亩菌草，进行防风固沙试验；库尔勒中泰纺织科技有限公司利用高盐废水进行巨菌草种植试验，再利用巨菌草提取纤维，达到循环利用。此外，巨菌草的种植还辐射到皮山县、木垒哈萨克自治县等地。

　　“巨菌草作为一种高效且生态友好的农业资源，在推动地方经济发展、改善生态环境、盐碱地治理等方面发挥重要作用，将成为呼图壁县乃至新疆农业可持续发展的新动力。”林占熺表示。

　　“从一株草到一个产业，从呼图壁到南北疆，巨菌草的援疆历程还在继续。”何应锋说。