乌鲁木齐开启“速冻模式”，蔬菜市场保障有力

2024年11月14日 13:59:00 来源: 石榴云/新疆日报原创

　　石榴云/新疆日报讯（记者李雄心摄影报道）气温下降，冬储蔬菜迎来购买高峰。11月13日，记者在位于乌鲁木齐市的新疆凌庆蔬菜果品有限公司蔬菜副食品批发交易市场看到，不到9点，已有不少市民在选购冬储蔬菜。“每天卖10吨左右的大葱，基本上半天就卖光了。”专做大葱生意20余年的商家刘西安说。

11月13日，新疆凌庆蔬菜果品有限公司蔬菜副食品批发交易市场，市民在选购蔬菜。

　　“这天气说变就变，赶紧囤够一周的菜，万一下雪就不用出门买菜了！”当日上午，戴着帽子、围巾，穿着棉衣的高敏，拖着手拉车来到该市场选购蔬菜。不一会儿，手拉车里便装满了大葱、白菜、西红柿、辣椒等。

　　随着乌鲁木齐天气渐冷，开启“速冻模式”，蔬菜市场上的蔬菜大都由疆外运进，少部分叶类蔬菜由本地供应。为应对降雪降温天气，乌鲁木齐各蔬菜水果批发市场提前向商户发布了防寒预警，第一时间启动应急预案。同时，动员商户做好蔬菜的采收、储备和防冻，提高市场供应能力。“九鼎蔬菜交易市场提前与产地联系，增加库存量，确保市场蔬菜充足供应。目前，九鼎蔬菜交易市场的日交易量稳定在3800吨左右，整体价格保持平稳。”新疆九鼎恒兴蔬菜经营管理有限公司总经理冯娟说。