“新”上好物｜一口爆浆！这颗新梅会流蜜
眼下，正值新梅上市的季节
最新报道显示
新梅核心产区——伽师，新梅快递量已超900吨
这颗酸甜可口、健康与美味兼备的小果子
被越来越多的人喜爱
舌尖上的新疆味道
成熟的新梅紫红透亮
果肉如琥珀般晶莹
轻轻一捏就能感受到蜜糖般的汁水
用专业仪器检测，糖度高达23度
远超普通水果15-20度的标准
但热量却低至39大卡/100克
约15颗才相当于一个苹果的热量
大自然馈赠的厚礼
在新疆喀什地区、巴音郭楞蒙古自治州等地
处处可见成片的新梅果园
特别是喀什地区
凭借其独特的自然环境成为中国最大的新梅生产基地
这里年均日照超过3300小时
昼夜温差高达20℃
再加上高山雪水灌溉
新梅积累了丰富的矿物质和营养物质
甜度冠绝全国
从种植到采摘
当地已有一套成熟的标准
果农们严格遵循自然规律
不催熟、不早摘
让每颗果实都能充分享受阳光浴
咬上一口，甜蜜的果汁在口腔中四溢
那浓郁的香甜滋味
仿佛是阳光与大地的馈赠
在伽师县粤伽新梅现代产业园，工作人员正在直播展示新梅产品。天山网-新疆日报记者 约提克尔·尼加提摄
建成全国最大新梅产销基地
目前，伽师县已建成全国最大新梅产销基地
伽师县新梅种植面积达57万亩、挂果45万亩
种植面积和产量分别占全国的50%和70%
伽师县高标准建成粤伽新梅现代产业园
吸引了京东、汇源、广东百果园等一批知名企业入驻
这些企业研发生产果干、果酱、果汁、果酒等22种精深加工产品
让新梅从单纯的鲜果
衍生出丰富多样的产品形态
满足了不同消费者的需求
伽师县粤伽新梅现代产业园工人在冷链仓储物流分选区将新梅进行分选。天山网-新疆日报记者 约提克尔·尼加提摄
不断拉长新梅产业链
2024年，伽师新梅以29.45亿元的品牌价值
成功跻身全国农产品品牌榜第52位
伽师县通过举办全国性行业大会、参加国际展会等方式
不断提升伽师新梅的品牌影响力
目前已建成“新梅小镇”及30余家主题民宿、农家乐
开发出新梅陶瓷、表情包等文创产品
为乡村旅游注入了新的活力
伽师县粤伽新梅现代产业园工人在冷链仓储物流分选区将新梅装箱。天山网-新疆日报记者 约提克尔·尼加提摄
伽师县构建了完善的冷链仓储体系
“县有万吨级、乡有千吨级、中心村有百吨级”
总库容达50余万吨
这使得新梅销售期实现错峰销售、保质保鲜
再加上京东全国第二个智能供应链中心建成
新梅专机、冷链专列开通
“线上 + 线下” 销售网的构建
全国各地消费者最快24小时就能吃上新鲜的伽师新梅
这个季节
不妨来一场与新梅的甜蜜邂逅吧
监制：刘旭平
策划：纪洲
整合：魏江涛
海报设计：石锐
资料来源：农民日报、新疆日报、伽师零距离微信公众号
