迈出“北繁南养”第一步 首批格鲁西东欧螯虾乘坐飞机成功出疆
1月14日，首批格鲁西东欧螯虾苗成功出疆，在阿勒泰雪都机场乘坐飞机顺利运往宁波市、瑞安市、烟台市，正式开展南方越冬养殖研究，标志着新疆格鲁西东欧螯虾产业迈出了“北繁南养”的第一步，为新疆水产业的发展注入了新的活力。
2023年，新疆农业大学李斌科研团队首次在新疆额尔齐斯河流域发现格鲁西东欧螯虾，填补了新疆自然河流中螯虾自然分布空白。研究结果显示，格鲁西东欧螯虾属冷水虾，是我国优质的种质资源，十分适应阿勒泰地区的自然气候。因其体形大、出肉率高、肉质鲜美，人工养殖和商业推广前景广阔。
近年来，吉木乃县疆域冰川生物科技有限公司在吉木乃县水产养殖水域对螯虾进行了试繁试养，并初步取得成功。2023年9月，新疆农业大学联合吉木乃县疆域冰川生物科技有限公司挂牌成立“新疆冰川龙虾产业研究中心”，组建全国首个“冰川龙虾产业技术创新团队”，开展了格鲁西东欧螯虾人工繁育、养殖生态、饲料研发、疫病防控等方面的研究，已取得了重要的研究成果。
疆域冰川生物科技有限公司董事长张轲发说：“此次实验是公司与内地合作的重要项目之一，旨在进一步了解冰川螯虾的生长习性和生态特征，为公司的养殖和繁殖提供科学依据。同时，希望通过此次实验，加强与内地科研机构的合作，共同推动冰川螯虾产业的发展。”
北繁南养是立足格鲁西东欧螯虾冷水生活习性，结合全国螯虾养殖现状提出的一种新兴的养殖模式：在北方5月进行种苗繁育，10月将虾苗运往南方进行越冬养殖，次年5月份在南方捕捞上市。这种模式充分利用了南北地区的气候差异和资源优势，提高了水产养殖的效率和质量。
新疆农业大学动物医学学院教师、新疆冰川龙虾产业创新研究团队首席科学家李斌说：“在人工养殖环境下，格鲁西东欧螯虾在一年内平均体重可达200克以上，通过控温和饵料投喂，可进一步提高单体重量。此次发往南方的虾苗就是为了实地印证‘北繁南养’的科学性。同时，此次我们在浙江瑞安盐碱地示范基地进行了盐碱地养殖试验，如果试养成功，今年年底本地孵化的虾苗将大批量销往南方和南疆地区，真正实现新疆龙虾产业‘立足新疆、科技引领、北繁南养、向东向西’的发展目标。”
此次出疆的格鲁西东欧螯虾，已在山东、浙江的实验室和养殖试验田“安家落户”，即将开展南方适应性养殖观察和养殖技术、人工繁育技术的研究，预计5个月后捕捞上市。届时，南方的消费者将能够品尝到来自新疆的优质螯虾产品。
近年来，吉木乃县充分利用丰富的冷水资源，大力发展特色水产养殖，积极推进水产养殖基地建设，打造特色水产品牌。吉木乃县将以吉木乃对外开放经济合作实验区为契机，用好用活国家赋予的差别化产业政策，围绕冰川螯虾特色产业，持续加大科技研发展力度，不断延伸产业链条，推动冰川螯虾产业高质量发展。
（吉木乃县融媒体中心记者 李森 赵鹏飞）
